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Half&Half 到底是什么?对应国内的乳制品是什么?

最早知道Halk&Half这种东西是在星巴克,上就是上面这样的瓶子,反正是免费的,所以不客气的每次倒很多进咖啡里。确实会让咖啡的口感丝滑不少。明明就是牛奶,但是在超市的牛奶货架上,却不和 Fat Free, 1%, 2%, Whole Milk摆在一起售卖。所以家里调的咖啡,无论怎么加牛奶,都不会有星巴克里Halk&Half的口感。

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